Składniki:

• fasola czerwona konserwowa (2 X 400g)
• 200ml jogurt naturalny
• 4 jaja „L”
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 40g odzywka białkowa czekoladowa
• kilka kropel olejku waniliowego
• słodzik (40 tabletek)
• 20g budyń waniliowy

Przygotowanie:

Jaja wbijamy do wysokiego naczynia. Fasole płuczemy pod bieżącą wodą i kładziemy do naczynia z wybitymi wcześniej jajkami. Wlewamy jogurt, rozpuszczony słodzik i olejek waniliowy. Dodajemy proszek do pieczenia, odżywkę i pół budyniu. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, tak aby nie było żadnych grudek. Idealnie zblendowaną masę przelewamy do małej blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez ok 40 min. Podajemy z jagodami bądź innymi owocami.

Smacznego 🙂