Składniki:
- 200g makaronu gniazda
- 200 g fileta z indyka
- Sos sojowy
- Czosnek
- 1/2 pęczka szparagów
- 2 jajka
- olej
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie :
Ugotować makaron. Filet pokroić w kostkę i usmażyć na patelni. Dodać sól i pieprz do smaku. Dodać posiekany czosnek. Dodać pokrojone w kawałki o długości ok 3-4 cm szparagi. Smażyć aż szparagi będą miękkie. Całość wymieszać i dodać sos sojowy.
Jajka wbić do miseczki, wymieszać. Na patelni zrobić na środku miejsce i wlać jajka. Całość wymieszać. Dodać makaron.
Smacznego 🙂
Niezbyt mi smakowało. Nie polecam