Składniki:
- 250 ml mleko
- 20g odżywka białkowa
- 120g mąka ryżowa
- 50g mąka żytnia
- 2 jaja
- słodzik do smaku (5/6 tabletek)
- szczypta soli
Przygotowanie:
Do miski wbijamy jaja i wlewamy mleko. Następnie wsypujemy mąkę ryżowa, żytnia, odżywkę białkową, słodzik i szczyptę soli. Wszystko razem miksujemy mikserem lub trzepaczką , aż ciasto będzie gładkie i jednolite. Rozgrzaną patelnie spryskujemy Pamem lecz nie jest to konieczne i następnie wlewamy ciasto. Smażymy do zarumienienia z jednej i drugiej strony. Podajemy z białym serem lub jogurtem i owocami.
Smacznego!
Dla osób , które nie mają czasu na przygotowanie tak „wypasionych” naleśników polecamy gotowe naleśniki pancakes Olimp Nutrition.