omlet jajeczny z kurczakiem i warzywami

Składniki:

  • 3 jaja
  • 100 g wędzona pierś z kurczaka
  • mała cebula
  • garść fasoli konserwowej czerwonej
  • 1 łyżeczka masła
  • 4 szparagi zielone
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 20 g sera feta
  • garść świeżych liści szpinaku

IMAG0805

Przygotowanie:

Szparagi myjemy, kroimy i gotujemy 5 min. Następnie przekładamy do naczynia. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżeczce masła. Do zeszklonej cebuli dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka. Chwile smażymy i zalewamy wszystko roztrzepanymi jajkami. Na wierzch kładziemy szparagi, szpinak, fasole i pomidorki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Czekamy aż jajka się zetną i przekładamy na talerz. Na koniec kładziemy pokrojony ser feta.

Smacznego 🙂

omlet jajeczny z kurczakiem i warzywami
5 (100%) 61 votes

2 myśli nt. „omlet jajeczny z kurczakiem i warzywami”

  1. Zarówno wygląd posiłku jak i smak są bardzo dobre. Dziś na sniadanko ogarnąłem i było super. Dzięki za fajny przepis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *