Potrawka z kurczaka

Składniki:

  • 250g filet z piersi kurczaka
  • 150g marczew
  • 150g brokuły
  • 1 żółtko
  • łyżka śmietany 12%
  • szklanka mleka
  • vegeta, sól, pieprz
  • łyżka oleju kokosowego
  • 100g ryż

14012253_880030838798782_2144951845_n

Przygotowanie:

Filet z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy olej kokosowy i smażymy kurczaka przyprawionego solą i pieprzem. Chwile podsmażamy po czym zalewamy wszystko szklanka mleka i przyprawiamy łyżeczką vegety lub dodajemy kostkę rosołową. Mięso dusimy pod przykryciem na małym ogniu. W tym samym czasie marchew oraz brokuły gotujemy do miękkości w osobnych garnkach. Gdy warzywa będą wystarczająco miękkie dodajemy je do mięsa. Następnie mieszamy żółtko z odrobiną śmietany i dodajemy do całości w celu zgęstnienia sosu. Chwile gotujemy mieszając od czasu do czasu i podajemy z wcześniej ugotowanym ryżem.

Smacznego!

Potrawka z kurczaka
5 (99.53%) 43 votes

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *