Składniki:

• Pomidory 500g
• 2 Pałki z kurczaka
• 2 Kostki rosołowe
• 1 Pietruszka
• 1 Marchew
• Natka pietruszki
• 1 Mała Cebula
• 2 Ząbki Czosnku
• 1/4 Seler
• Przecier Pomidorowy/Koncentrat

Przygotowanie:

Od zimnej wody gotujemy (pałki z kurczaka, marchew, pietruszka,seler, kostka rosołowa). Kolejną czynnością jest podsmażenie pomidorów z cebulą i czosnkiem . Do przygotowanego bulionu dodajemy podsmażone pomidory i marchew, całość blendujemy na jednolitą masę. Po zblendowaniu dodajemy 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego bądź przecieru, następnie gotujemy przez 5 min i przyprawiamy solą i pieprzem. Krem podajemy z rozdrobnionym mięsem z pałek z kurczaka i natką pietruszki.

Smacznego 🙂