Skladniki:
- 200g Pierś z kurczaka
- 200g Kapusta kiszona
- Cebula czerwona
- Natka pietruszki
- 1/2 jablka
- Przyprawy (pieprz, „grill pikantny”)
- 10g Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka przyprawiamy przyprawa do grilla i kładziemy na ruszt. Pieczemy z jednej i drugiej strony. Kapustę wykładamy do miski i przyprawiamy pieprzem. Następnie wrzucamy pokrojona w kostkę cebule i pietruszkę. Dodajemy zszatkowane na tarce jabłko i łyżkę oliwy z oliwek. Wszystko mieszamy i podajemy z przyrządzonym wcześniej kurczakiem.