Spaghetti z Wołowiną i Mozzarella

Składniki:

  • 150g Makaron Spaghetti durum
  • 250g Pomidory
  • 150g Wołowina mielona
  • 1/2 cebula
  • Ser Mozzarella light
  • Mała marchewka
  • 2/3 ząbki czosnku
  • Koncentrat pomidorowy 30%
  • Przyprawy (sol, pieprz, papryka ostra, bazylia, oregano)

aaa

Przygotowanie:

Makaron gotujemy. Wołowinę wrzucamy na rozgrzaną patelnie, następnie dodajemy pokrojone pomidory, startą marchew, cebule, czosnek i przyprawiamy (sól, pieprz, papryka, oregano, bazylia). Wszystko prużymy na małym ogniu. Po czasie dodajemy 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i podlewamy wodą i smażymy do czasu zredukowania sosu. Podajemy z pokrojonym serem mozzarellą i pietruszką.

aaaaa

aaaaaaaa

Spaghetti z Wołowiną i Mozzarella
5 (99.74%) 76 votes

Jedna myśl nt. „Spaghetti z Wołowiną i Mozzarella”

  1. Uwielbiam spagetti ale zawsze robiłem z użyciem gotowego sosu. Musze spróbować przepisu i sos zrobić samemu. Pewnie nie ma porównania. Szkoda tylko że to nie jest zbyt dobre danie dla sportowca i pozwalam sobie na nie bardzo rzadko. Gdyby nie to mógłbym jeść je codziennie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *