Składniki :
- Kromka chleba tostowego
- 10 g sera żółtego
- Jajko
- Dwa plastry boczku
- Olej
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie :
Formę do muffinek nasmarować olejem, można użyć oleju w sprayu np. https://www.megapower.pl/berkleyjensen-cooking-spray-olej-do-smazenia-340-p-2316.html
Na spód blaszki do robienia muffinek włożyć wydrążone za pomocą szklanki koła z chleba tostowego. Posypać startym żółtym serem. Na boki formy ułożyć smażony boczek, tak aby znajdował się dookoła formy. Wbić jajko. Posolić, popieprzyć do smaku.
Całość zapiekać w piekarniku w temperaturze 220 stopni przez 10-15 minut. Wyjąć z formy, posypać szczypiorem.
Smacznego:)
Bardzo dobre danie na sniadanie. Polecam